Котлеты сочные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина(Solomeya)
Все любят домашние котлеты. #вторыеблюда
40 минут
9
Ингредиенты
фарш из свиной лопатки 500 гр
яйцо куриное 1 шт
лук репчатый 1 шт (нарежьте на мелкие кубики)
специи для котлет
соль по вкусу
манная крупа 3 ст. л.
сухари панировочные 3 ст. л.
вода или молоко 120 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Из данных ингредиентов смешайте котлетную массу. Оставьте её на 20 минут, чтобы набухла манка и сухари. Сформуйте котлеты и обжарьте их на масле с одной стороны, до румяной корочки, на среднем огне. Переверните котлеты лопаткой, добавьте полстакана воды.
2
Накройте сковородку крышкой, тушите котлеты на самом малом огне 7-10 минут, до выкипания всей жидкости, подрумяньте котлеты с двух сторон.
3
Очень вкусно с картофельным пюре, черным хлебом и малосольными огурчиками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5475
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!