avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты сочные

Котлеты сочные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya
Все любят домашние котлеты. #вторыеблюда
40 минут
9

Ингредиенты

  • фарш из свиной лопатки 500 гр
  • яйцо куриное 1 шт
  • лук репчатый 1 шт (нарежьте на мелкие кубики)
  • специи для котлет
  • соль по вкусу
  • манная крупа 3 ст. л.
  • сухари панировочные 3 ст. л.
  • вода или молоко 120 мл

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Из данных ингредиентов смешайте котлетную массу. Оставьте её на 20 минут, чтобы набухла манка и сухари. Сформуйте котлеты и обжарьте их на масле с одной стороны, до румяной корочки, на среднем огне. Переверните котлеты лопаткой, добавьте полстакана воды.
2
Накройте сковородку крышкой, тушите котлеты на самом малом огне 7-10 минут, до выкипания всей жидкости, подрумяньте котлеты с двух сторон.
3
Очень вкусно с картофельным пюре, черным хлебом и малосольными огурчиками.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями