avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочные котлеты с овсяными хлопьями

Сочные котлеты с овсяными хлопьями

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева
0

Ингредиенты

  • Фарш 1 кг
  • Молоко 130 мл
  • Овсяные хлопья быстрой варки 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Растительное масло для жарки
  • Соль, перец

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Яйцо слегка взбить вилкой или венчиком. Смешать с молоком.
2
В полученной смеси замочить овсяные хлопья на 30 минут.
3
Лук очистить и измельчить в блендере или прокрутить в мясорубке, например, если фарш не готовый. К фаршу и луку добавить овсяные хлопья, соль и перец. Хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 30 минут.
4
Из охлажденного фарша сформировать котлеты и выложить их на доску, застеленную пищевой пленкой.
5
Перед непосредственной жаркой лучше сформировать сразу все котлеты. Выкладывать их на сковороду одновременно. Так они прожарятся равномерно.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями