1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сочные котлеты с овсяными хлопьями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
0
2
Ингредиенты
- Фарш 1 кг
- Молоко 130 мл
- Овсяные хлопья быстрой варки 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйцо слегка взбить вилкой или венчиком. Смешать с молоком.
2
В полученной смеси замочить овсяные хлопья на 30 минут.
3
Лук очистить и измельчить в блендере или прокрутить в мясорубке, например, если фарш не готовый. К фаршу и луку добавить овсяные хлопья, соль и перец. Хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 30 минут.
4
Из охлажденного фарша сформировать котлеты и выложить их на доску, застеленную пищевой пленкой.
5
Перед непосредственной жаркой лучше сформировать сразу все котлеты. Выкладывать их на сковороду одновременно. Так они прожарятся равномерно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5507
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
