Сочные котлеты с овсяными хлопьями
Рецепт с фото пошаговый
0
Ингредиенты
Фарш 1 кг
Молоко 130 мл
Овсяные хлопья быстрой варки 100 г
Яйцо 1 шт.
Лук 1 шт.
Растительное масло для жарки
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйцо слегка взбить вилкой или венчиком. Смешать с молоком.
2
В полученной смеси замочить овсяные хлопья на 30 минут.
3
Лук очистить и измельчить в блендере или прокрутить в мясорубке, например, если фарш не готовый. К фаршу и луку добавить овсяные хлопья, соль и перец. Хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 30 минут.
4
Из охлажденного фарша сформировать котлеты и выложить их на доску, застеленную пищевой пленкой.
5
Перед непосредственной жаркой лучше сформировать сразу все котлеты. Выкладывать их на сковороду одновременно. Так они прожарятся равномерно.
5507
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!