avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочные котлеты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сочные котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya
premium
Вкусно с любым гарниром или просто с хлебом, свежими овощами и любимыми соусами....

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры15 гarrow
icon
0 %
Углеводы
7 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
1 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарш из свиной лопатки 600-700 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Лук репчатый 100 г
  • Кабачок с/м 200 г
  • Манная крупа 3 ст. л.
  • Панировочные сухари 3 ст. л.
  • Чеснок в гранулах, соль, перец, зелень укропа, специи по вкусу

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Из ингредиентов смешайте фарш: лук, кабачки, зелень, измельчите в блендере с добавлением 100 гр воды. Добавьте сухари.
2
Фарш не должен получиться жидкий, в жидкий добавьте больше сухарей. Оставьте фарш на полчаса, чтобы манка набухла.
3
Далее столовой ложкой и руками сформуйте котлеты, выложите их на разогретую с маслом сковородку.
4
Обжарьте котлеты с двух сторон до румяной корочки, на среднем огне.
5
Влейте в сковородку стакан воды, тушите котлеты до испарения всей жидкости на слабом огне.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1