Котлеты из фарша и капусты
Автор Екатерина Стефанова
Нежные, сочные! #вкусно #июль #среда
Ингредиенты
смешанного фарша, у меня свинина и курица 600 г
молодой капусты Четверть кочана
луковица 1
чеснока 4 зубчика
сырых яйца 2
Соль и перец по вкусу
Мука для обваливания
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску с фаршем добавить мелко нарезанный лук, натертый на мелкой тёрке чеснок, измельченную капусту.
2
Разбить яйца, посолить, поперчить и все хорошо перемешать. Мокрыми руками сформовать котлеты, обвалять в муке.
3
Жарить на среднем огне 7 минут и 5 минут на маленьком с каждой стороны стороны. Затем накрыть крышкой и потушить ещё минут 15.
4.841797
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!