Свиная корейка на кости. Свинина с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Ингредиенты
- стейка свиная корейка на кости 4
- чили 1-0,5
- чеснок 5 зуб.
- тимьян (я добавила тмин, но лучше тимьян)
- по вкусу соль
- лимон 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Свинину замариновать заранее. В соли, лимонном соке, нарубленном чесноке, тимьяне крупном, нарезанном чили.
2
Снять все приправы. Нагреть очень хорошо гриль и обжарить на сильном огне свиные котлеты. Сделав решетку крестом. Выложить в форму для запекания. Сбоку выложить кусочки чили и лимона от маринада. Накрыть фольгой.
3
Выпекать при 140 град. 15-20 минут. Лучше при 80 град.-30-40 минут,
62 град внутри - средняя прожарка,
выше 80 град внутри - полная.
Подавать с овощами
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99581
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
