Котлеты в кисло-сладком соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#горячее #мужскаякухня #вторыеблюда #мясо #оформитель #активис #повседневныерецепты
Ингредиенты
- Для фарша :
- свинины 500 гр.
- индейки 400 гр.
- репчатого лука 2 шт.
- чеснока 3-5 зубчиков
- моркови 1-2 шт.
- Укроп
- Соль и перец по вкусу
- яйцо куриное 1-2 шт.
- молока или воды 150-200 мл.
- Для соуса :
- меда 0,5-1 ст.л.
- кетчупа 1-2 ст.л.
- горчицы 1-2 ст.л.
- соевого соуса 1-2 ст.л.
- Количество продуктов в соусе зависит от вашего вкуса
- Что-то вы любите больше а что-то меньше
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Готовим фарш. Все ингредиенты для фарша пропускаем через мясорубку, солим и перчим, добавляем яйцо и молоко. Хорошо вымешиваем и даем постоять минут 20-30.
2
Мокрыми руками формируем котлеты и обжариваем с двух сторон на среднем огне до румяной корочки. Затем выкладывает в смазанную форму для запекания, заливаем соусом и ставим в разогретую до 170° духовку на 20-25 минут.
3
Готовим соус. Соединяем все ингредиенты для соуса и хорошо перемешиваем. Заливаем соусом котлеты. Если нужно добавить молока или воды, соус должен быть на уровне с котлетами. Всем приятного аппетита !
4
Я бегу Марафон рецептов https://cookpad-konkurs.ru/marafon4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931015
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!