Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлетки с картофелем в фольге
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Федоров
1 ч. 20 мин
4 порции
Ингредиенты
- Свиного фарша 700 г
- Соль по вкусу
- Луковицы 4
- Яйца 2
- Помидора 3
- Картошин 5
- Перец по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Соус
- Сметана 150-200 г
- Помидор 1
- Горчицы 70 г
- Мед 50 г
- Чеснок
- Паприка
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Делаем фарш:
В начале солим перемешиваем, затем добавляем перец черный молотый и кориандр, хорошенько перемешиваем.
2
Затем мелко нарезаем на измельчителе 2 средних луковицы и вбиваем 2 яйца, добавляем все в фарш, и также хорошенько перемешиваем. В фарш по желанию можно добавить 1-2 ст. л. муки. Итак фарш готов.
3
Берём чистим картофель и нарезаем его кружочками, солим и добавляем приправу для картофеля, хорошенько перемешиваем.
4
Чистим лук и также нарезаем колечками!
5
Укладка в форму для запекания: стелем фольгу,
Делаем небольшие котлетки, по бокам луковые кольца, затем помидорки нарезанные кружками, затем картофель и в такой последовательности по кругу! В середину я выложил оставшийся картофель.
6
Затем сверху заливаем все соусом! Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 50 мин. При температуре 200'. Затем снимаем верх фольги и ещё мин 15 даём зажарится! Блюдо готово, всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94974
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
