Котлеты из консервированной сардины с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
#мойпомощник #быстроивкусно #котлетыизсардины #food_Love ♥️
Мой помощник сегодня...
40 мин
12 котлеток
4
Ингредиенты
- сардин в масле 200 г
- картофелины 4
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- лавровых листа 2
- сливочного масла 40 г
- воды 1/2 стакана
- соль по вкусу
- молотый чёрный перец по вкусу
- панировочные сухари
- свежий укроп
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Разогреть сковороду, растопить сливочное масло. Почистить, помыть лук и чеснок.
2
Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить. Поперчить, посолить.
Пассеровать 5 минут.
3
Картофель почистить, помыть, мелко нарезать и отправить в сковороду. Обжаривать в течение 5 минут.
4
Рыбу размять вилкой, при необходимости убрать все кости. Добавить к картофелю.
5
Влить полстакана воды, кинуть лавровый лист, перемешать и тушить под крышкой на минимальном огне 15 минут.
6
Лавровый лист вынуть, остальное переложить в удобную миску.
7
Необходимо размять массу при помощи насадки блендера для пюре или обычной толкушки.
8
В фарш добавить нарубленный укроп. Перемешать.
9
Когда пюре слегка остынет, сформировать небольшие котлетки и обвалять их в панировочных сухарях.
10
Жарить на умеренном огне с двух сторон 3-5 минут, до образования румяной корочки.
11
Котлеты из консервированной сардины с картофелем готовы! Идеальным гарниром к ним будут овощи.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911204
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Вот это очень необычный рецепт!
Крайне интригующий!
При этом вполне доступный!!!
Суперс!!!!!!!
13 апреля 2022 г.
Ответить
@Nirude83 Получается действительно вкусно, попробуйте! 😀
13 апреля 2022 г.
Ответить
@tatakaterina Согласна, из того, что было в холодильнике. 😆
13 апреля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!