Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные котлеты с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🌳
#куриныекотлеты #люблюмясо Мне кажется, что все дети на обед мечтают есть не...
Ингредиенты
- Куриного фарша 800 г
- Яблока (желательно плотных кислых сортов) 4
- Луковица 1
- Яйцо 1
- Белого хлеба 50 г
- Яблочного джема 2 ст. л.
- Француской горчицы 2-4 ч. л.
- Рубленной петрушки 1 ст. л.
- Плодов фенхеля 2 ч. л.
- Молока 100 мл
- Соль, черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Половину яблока натереть на крупной терке вместе с кожицей. Лук пропустить через мясорубку. Хлеб замочить в молоке, а затем слегка отжать.
2
Смешать фарш, лук, тертое яблоко, хлеб, яйцо, 0,5 ч.л. плодов фенхеля, рубленную петрушку, соль и перец. Сформировать крупные котлеты и выложить их на расстоянии друг от друга. Оставшиеся три с половиной яблока порезать дольками, удалить сердцевину, разложить между котлетами, посыпать оставшимся фенхелем. Запекать в разогретой до 220 гр духовке 10 мин.
3
Смешать джем с горчицей. Добавьте сначала 2 ч.л. горчицы и попробуйте. Глазурь должна быть кисло-сладкая, если нужно добавьте еще горчицы. Если глазурь густая, добавить кипяток. Нанести толстый слой глазури на котлеты и запекать еще 10 минут.
4
Подавать горячими с отварной спаржей, картофельным пюре и запечеными яблоками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97718
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
