avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева
premium
Простые в приготовлении и вкусные котлеты.

Ингредиенты

  • Куриный фарш 500 г
  • Овсяные хлопья 4 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Молоко 100 мл
  • Соль, перец, специи
  • Растительное масло

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Овсяные хлопья залить молоком, добавить яйцо и хорошо перемешать. Оставить массу на 10 минут для разбухания. Лучше использовать хлопья быстрой варки, а не классический геркулес.
2
Лук мелко нарезать (можно пропустить через мясорубку или измельчить в блендере).
3
К фаршу добавить хлопья, лук, соль, перец и специи. Хорошо вымешать до однородного состояния. Если по итогу фарш получается жидковатым, можно добавить немного панировочных сухарей или муки.
4
Сформировать котлеты.
5
На сковороде разогреть растительное масло, выложить котлеты. Жарить партиями с 2-х сторон до образования румяной корочки.
6
После все котлеты выложить в сковороду, влить немного воды, накрыть крышкой и готовить на слабом огне минут 10.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями