Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Рецепт с фото пошаговый
Простые в приготовлении и вкусные котлеты.
Ингредиенты
Куриный фарш 500 г
Овсяные хлопья 4 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Молоко 100 мл
Соль, перец, специи
Растительное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Овсяные хлопья залить молоком, добавить яйцо и хорошо перемешать. Оставить массу на 10 минут для разбухания.
Лучше использовать хлопья быстрой варки, а не классический геркулес.
2
Лук мелко нарезать (можно пропустить через мясорубку или измельчить в блендере).
3
К фаршу добавить хлопья, лук, соль, перец и специи. Хорошо вымешать до однородного состояния. Если по итогу фарш получается жидковатым, можно добавить немного панировочных сухарей или муки.
4
Сформировать котлеты.
5
На сковороде разогреть растительное масло, выложить котлеты. Жарить партиями с 2-х сторон до образования румяной корочки.
6
После все котлеты выложить в сковороду, влить немного воды, накрыть крышкой и готовить на слабом огне минут 10.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911180
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!