Котлеты из куриной печени с овсяными хлопья ми и манной крупой #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
Многие называют их оладьи. Дело в том, что я всегда их готовлю с добавлением муки. А...
Ингредиенты
куриной печени 300 грамм
овсяных хлопьев 2 ст.ложки
манной крупы 1,5 ст.ложки
яйцо 1
луковица 1
соль
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать печень на маленькие кусочки и посолить по вкусу.
2
Добавить все остальные ингредиенты. Лук на мелкой терке, а вот овсяные хлопья рекомендую измельчить с помощью блендора.
3
Оставить фарш на 45 мин для набухания овсянки (уже муки) и манной крупы. Кто любит, может добавить и чеснок.
4
Жарить котлеты с двух сторон на хорошо разогре той сковороде с маслом.
5
Приятного аппетита! А рецепт мне понравился. Буду всегда так готовить.👍
6
Чуть не забыла: в конце жарки (у меня получилось 12 шт) сложить котлеты в сковороду и потушить 3 минуты добавив немного кипятка на дно.
4.99565
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!