Котлеты из куриной печени с овсяными хлопья ми и манной крупой #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
Многие называют их оладьи. Дело в том, что я всегда их готовлю с добавлением муки. А...
Ингредиенты
- куриной печени 300 грамм
- овсяных хлопьев 2 ст.ложки
- манной крупы 1,5 ст.ложки
- яйцо 1
- луковица 1
- соль
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарезать печень на маленькие кусочки и посолить по вкусу.
2
Добавить все остальные ингредиенты. Лук на мелкой терке, а вот овсяные хлопья рекомендую измельчить с помощью блендора.
3
Оставить фарш на 45 мин для набухания овсянки (уже муки) и манной крупы. Кто любит, может добавить и чеснок.
4
Жарить котлеты с двух сторон на хорошо разогре той сковороде с маслом.
5
Приятного аппетита! А рецепт мне понравился. Буду всегда так готовить.👍
6
Чуть не забыла: в конце жарки (у меня получилось 12 шт) сложить котлеты в сковороду и потушить 3 минуты добавив немного кипятка на дно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99565
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!