Котлеты от Соломеи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Сказать что они нереальные, это ничего не сказать, пробуйте сами...#премиявторыеблюда
45 минут
12
Ингредиенты
- фарш из мяса свинины 200 гр
- фарш из куриной грудки 150 гр
- печень свиная 150 гр
- чёрный хлеб 2 куска
- манная крупа 2 ст. л.
- лук репчатый 100 гр
- яйцо куриное 1 шт
- вода 100 гр
- соль, перец чёрный молотый по вкусу
Шаги приготовления
1
В миску выложите все ингредиенты, печень, лук, хлеб воду измельчите в блендере. Смешайте котлетную массу до однородной консистенции, накройте крышкой, оставьте на 20 минут, чтобы манная крупа набухла.
2
Ложкой сформуйте котлеты, выложите их на разогретую с маслом сковородку, обжарьте с двух сторон до румяной корочки, на среднем огне. Обжаренные котлеты выложите в кастрюльку.
3
Когда все котлеты будут обжарены, уложены в кастрюльку, добавьте к ним 150 мл воды, накройте кастрюльку крышкой. Огонь убавьте до минимума, пропарьте котлеты в течение 15 минут, выключите огонь, оставьте вкусняшки отдохнуть на 15 минут и можно пробовать. Вкусно со свежими овощами и с любым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5485
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!