Котлеты из печени

Котлеты из печени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Лавриненко
29

Ингредиенты

Куриная печень 300 г
Яйцо 2 шт
Картофель 1 шт
Лук 1 шт
Рисовая мука 1/2 стакана
Соль, перец
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Промыть в проточной воде, немного просушить и перекрутить печень вместе с луком в мясорубке либо в блендере. Я лук нарезаю кубиком.
2
Картофель очищаем и натираем на мелкой тёрке. Смешиваем печенку, лук и картофель.
3
Вбиваем яйца. Перемешиваем. Солим, перчим. Добавляем муку. Смешиваем до однородности.
4
Жарим с двух сторон 3-5 минут, на медленном огне, на раскалённой сковороде, смазанной растительным маслом. Выкладываем смесь ложкой. Приятного аппетита ❤️
...
...
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!