
Котлеты из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Лавриненко
Ингредиенты
- Куриная печень 300 г
- Яйцо 2 шт
- Картофель 1 шт
- Лук 1 шт
- Рисовая мука 1/2 стакана
- Соль, перец
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Промыть в проточной воде, немного просушить и перекрутить печень вместе с луком в мясорубке либо в блендере. Я лук нарезаю кубиком.
2
Картофель очищаем и натираем на мелкой тёрке. Смешиваем печенку, лук и картофель.
3
Вбиваем яйца. Перемешиваем. Солим, перчим. Добавляем муку. Смешиваем до однородности.
4
Жарим с двух сторон 3-5 минут, на медленном огне, на раскалённой сковороде, смазанной растительным маслом. Выкладываем смесь ложкой.
Приятного аппетита ❤️



4.831877
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями