Котлеты из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор АмНям
Печень ем редко.
Вчера сделала пюрешку и планировала потушить печень на сковороде с...
30 минут
10 порций
Ингредиенты
- печень куриная 500 г
- сметана 50 г
- яйцо 1
- луковица 1
- морковь 1
- муки 200 г +/-
- соли 1 ч.л.
- кориандр
- чёрный перец молотый
- масло для жарки
- майонез 2 ст. ложки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Печень перебрать, помыть. Замочить в сметане на 30 минут.
В блендер положить промытую от сметаны печень, лук, морковь, измельчить.
2
Добавить яйцо, муку, майонез, специи.
Убрать в холодильник на +- 15-30 минут.
3
Жарить на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.
Я на сковороде жарила по 3 штуки.
Размер котлет на Ваш вкус.
Подать с салатом и картофельным пюре.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921143
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
