
Котлеты из свиной лопатки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Вкусно с хлебом, майонезом и свежими овощами. #вторыеблюда
40 минут
7
1
Ингредиенты
- Фарш свиной 400 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый крупный 1 шт.
- Хлопья овсяные 2 горст.
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В миску заложите все ингредиенты. Лук нарежьте на мелкие кубики. Я специи (смесь перцев) измельчаю в ступке, очень ароматно получается. Смешайте и отбейте фарш для котлет.
2
Сформуйте котлеты, выложите их на сковородку с разогретым маслом, обжарьте с двух сторон до румяной корочки, на среднем огне.
3
Влейте в котлеты полстакана воды, накройте сковородку крышкой, убавьте огонь на минимум, тушите котлеты до выкипания всей жидкости.
4
Обжарьте котлеты до нужной вам румяности. Всё, вкусняшки готовы!



4.911237
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)