avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачки фаршированные
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачки фаршированные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сергей Л.
Простой рецепт. Отличный вкус. Требует минимум навыков. #меню
2 часа
8-10 порций
1

Ингредиенты

  • кабачки 1-2 штуки
  • репчатого лука 3 головки
  • свиного фарша 1 кг.
  • отварного риса (100 гр. вес сухого риса в пакетике) 1-2 пакетика
  • майонеза 100 грамм
  • соли 1-2 чайная ложка
  • чёрного перца 0,5 чайная ложка

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Среднюю часть кабачка нарезаем кольцами шириной 3 сантиметра. Очищаем кабачок от кожицы и сердцевины. Смазываем очищенные кабачки, снаружи, растительным маслом. Укладываем их на противень духовки, предварительно смазанный растительным маслом. Готовим начинку. Смешиваем фарш, отварной рис, мелко резаный лук, соль и перец. Желательно рис отварить до полуготовности в слегка подсоленной воде.
2
Раскладываем начинку по кабачкам. Начинку следует плотно примять. Не беда, если получится с горкой. Сверху на кабачки выдавливаем майонез и размазываем. Майонеза нужно примерно по одной столовой ложке на кабачок.
3
Запекаем в предварительно разогретой духовке 1 час при температуре 180 градусов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1