
Свиные ребра на овощной подушке с картошкой на ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Яркий, летний вариант ужина. Просто, быстро и легко готовится!
1 час 00 минут
2 порции
Ингредиенты
- свиные ребра 2 шт
- помидор 2 шт
- болгарский перец 1 шт
- чеснока 4 зубчика
- перца острого стручки маленькие 4-6
- кинзы 0,5 пучка
- картофеля 4-6 шт
- Подс.масло для обжарки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Разогреть сковородку с подс. маслом, обжарить острый пере и чеснок 2 зубчика с двух сторон.
2
Ребра посолить, поперчить и обжарить с дух сторон. Достать острый перец.
3
Почистить картошку, нарезать полукольцами и в отдельной сковородке пожарить.
4
Нарезать помидоры кубиками, перец полукольцами и чеснок 2 зубчика, добавить в сковородку, через 5 минут перевернуть ребра и еще 5 минут протушить, затем убавить огонь и томить 10-15 минут до готовности ребер.
5
Выкладываем сначала на тарелку картошку и овощи, сверху ребра. Приятного аппетита.



4.96770
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями