Чебуреки

Чебуреки

Автор Анна Барканова
#домавкусно #премиямужскаякухня #чебуреки #простобыстровкусно #ужин #закуска
1 час
12
10

Ингредиенты

Тесто:
яйцо 1
воды 200 мл
муки 300-350 гр
соли 0,5 ч. л.
раст. масло 30 мл
Начинка:
вашего любимого фарша 400 гр
репчатого лука 1 шт
кинзы чуть
воды 100 мл
соль, перец, приправы по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Вскипятить воду с маслом и солью, быстро всыпать 150 гр муки, размешать, добавить яйцо, вымесить тесто. Лучше погружным блендером.
2
На столешницу насыпаем 150 гр муки, выкладываем тесто, и хорошо вымешиваем. Должно получиться эластичные тесто. Убираем в пакет и в холодильник на 30 минут.
3
В фарш добавить измельченную зелень, лук, специи. Воду льем постепенно, чтобы начинка была чуть жидкая.
4
Из теста формируем круги, толщиной 3-5 мл. На одну половину выкладываем начинку. Скрепляем. Жарим в масле по 3-5 минут с каждой стороны.
...
...

Эмоции 10

Подарите автору эмоцию!
6
1
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!