Пицца - чебурек. 🍕 👌 Она же "Пицца-Кальцоне"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Jelena
Вкуснятина невероятная.😃👍#быстровкусно #пицца
Ингредиенты
Для теста:
Мука 200 гр.
Вода 120 мл.
чай.л. Дрожжи 1
чай.л. Сахар 1
чай.л.Соль 0,5
Растительное масло 1 ст.л.
Для начинки:
Ветчина 50 гр.
Копчёная колбаса 50 гр.
Сыр "Моцарелла" 70 гр.
Сыр "Маасдам" 100 гр.
Жареные шампиньоны 50 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Перец сладкий болгарский 0,5 шт.
Для соуса:
чай.л. томатный соус 1
чай.л. майонез 1
чай.л. аджика 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Дрожжи развести в теплой воде с сахаром. Дать постоять 15-20 мин.
2
Муку просеять, посолить.
Влить воду и замесить тесто. В конце добавить масло, продолжая замес.
Оставить тесто пока не увеличится в два раза.
3
Нарезать колбасу и ветчину.
Натереть сыр. И обжарить грибы с луком. Мелко порезать болгарский перец. Для соуса смешать майонез, аджику и томатный соус.
4
Тесто разделить на две части. Каждую раскатать в круг толщиной 2-3 мл. Смазать соусом и положить начинку.
5
Соединить края, придавая форму чубурека, и хорошо защипать. Положить на противень и смазать растительным маслом. Верх проколоть вилкой.
6
Духовку включить на максимальную мощность. Выпекать 5-10 мин. До румяной корочки.
7
Готовую, горячую пиццу смазать кусочком сливочное масла. И можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита 🙂
4.911202
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!