
Кабачковые чебуреки (с сыром)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Простой рецепт чебуреков из кабачков с сырной начинкой. Получаются вкусными и сочными....
Ингредиенты
- Кабачков 500 г
- Яйцо 1
- Муки 100 г
- По вкусу соль и перец
- Сыра 150 г
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
🥒Очистить кабачки от кожуры (если кабачки не маленькие). Кабачки натереть на крупной терке. Посолить. Перемешать.
🥒Переложить массу в сито и дать стечь 5 минут.
2
Сыр натереть на тёрке.
3
В миске соединить кабачки, муку, яйцо, соль и перец. Перемешать.
Полученное тесто должно быть вязким, густым.
4
🥒В сковороду влить столовую ложку масла и разогреть. Убавить огонь. 🥒Выложить на середину сковороды 2-3 ст.л. теста, формируя тоненький круглый блинчик.
5
🥒Выложить на одну часть начинку.
🥒Как только нижняя часть схватилась, складывает пополам, чтобы края приклеились (прижать лопаткой).
6
Довести чебуреки до готовности.
7
Наши КАБАЧКОВЫЕ ЧЕБУРЕКИ готовы!
Выложить на блюдо. Подавать тёплыми.
Приятного аппетита!!!



4.921163
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
12
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)