avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чебуреки из кабачков с творогом, сыром и зеленью к завтраку #пп
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Чебуреки из кабачков с творогом, сыром и зеленью к завтраку #пп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina_Tarn
Сезон кабачков в разгаре, продолжаю искать новые вкусные варианты их приготовления....
4 порции

Ингредиенты

  • Кабачок молодой 2-3 шт
  • Яйцо 2 шт
  • Соль по вкусу
  • Кукурузная мука сколько возьмёт тесто
  • Творог мягкий пачка 180 грамм
  • Сыр 120 грамм
  • Зелень по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

41
человек планирует готовить
1
Кабачки очистить и натереть на тёрке, посолить. Оставить на 10-15 минут. Для начинки смешать творог, тёртый сыр и зелень. Кабачки отжать, чтобы избавиться от лишней жидкости, добавить яйца и постепенно муку, перемешать. Тесто, должно быть гуще, чем на оладьи. Разогреть сковороду с растительным маслом, ложкой выложить тесто. Примерно 3 столовые ложки на 1чебурек. Распределить в виде блина по сковороде. Обжарить несколько минут. На половину блина выложить начинку.
2
Накрыть второй половиной блина.
3
Обжарить несколько минут с двух сторон. Выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями