Выпечка Чебуреки

Кабачковые чебуреки с сыром и помидоркой

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Кабачковые чебуреки с сыром и помидоркой

Name: Кабачковые чебуреки с сыром и помидоркой
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Кабачков натереть на средней тёрке; Яйца; Муки цельнозерновой; Соль по вкусу; Мелко нарезанной зеленушки (по вкусу), у меня укропчик; Для начинки:; Твёрдого сыра натереть на средней тёрке; Средняя помидорка порезать кругляшами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatyana Tankova

Очень вкусно, очень полезно и очень бюджетно. Понравится и взрослым, и...

20 минут

2 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

133

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Кабачков натереть на средней тёрке 400 г
Яйца 2
Муки цельнозерновой 80 г
Соль по вкусу
Мелко нарезанной зеленушки (по вкусу), у меня укропчик 50 г
Для начинки:
Твёрдого сыра натереть на средней тёрке 100 г
Средняя помидорка порезать кругляшами 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Кабачки подсолить и дать постоять минут 5. Отжать сок.

К кабачкам добавить муку, яйца, зеленушку и замесить тесто, как густая сметана.

Разогретую сковороду смазать каплей масла. Выливаем половину теста и жарим на медленном ❗️огне под крышкой. Аккуратно переворачиваем (можно с помощью тарелки) и выкладываем половину начинки.

Формируем чебуреки и обжариваем с двух сторон под крышкой.

Можно подать со сметаной, а можно и так. Получается очень вкусно 🤤.

Ещё больше рецептов на моей страничке в Инстаграм @tanya.gotovit. Там вы найдёте не только много вкусных рецептов по правильному питанию, но и полезные статьи по питанию. Заходите и подписывайтесь, я всем очень рада. 😘 Кстати, многие рецепты с видео😉.

...