Выпечка Чебуреки

Кабачковые чебуреки с сыром и помидоркой

Кабачковые чебуреки с сыром и помидоркой

Name: Кабачковые чебуреки с сыром и помидоркой
Yield: 2 порции
Ingredients: кабачков натереть на средней тёрке; яйца; муки цельнозерновой; соль по вкусу; мелко нарезанной зеленушки (по вкусу), у меня укропчик; Для начинки:; твёрдого сыра натереть на средней тёрке; средняя помидорка порезать кругляшами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatyana Tankova

Очень вкусно, очень полезно и очень бюджетно. Понравится и взрослым, и...

20 минут

2 порции

Ингредиенты

кабачков натереть на средней тёрке 400 г

яйца 2

муки цельнозерновой 80 г

соль по вкусу

мелко нарезанной зеленушки (по вкусу), у меня укропчик 50 г

Для начинки:

твёрдого сыра натереть на средней тёрке 100 г

средняя помидорка порезать кругляшами 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Кабачки подсолить и дать постоять минут 5. Отжать сок.

К кабачкам добавить муку, яйца, зеленушку и замесить тесто, как густая сметана.

Разогретую сковороду смазать каплей масла. Выливаем половину теста и жарим на медленном ❗️огне под крышкой. Аккуратно переворачиваем (можно с помощью тарелки) и выкладываем половину начинки.

Формируем чебуреки и обжариваем с двух сторон под крышкой.

Можно подать со сметаной, а можно и так. Получается очень вкусно 🤤.

Ещё больше рецептов на моей страничке в Инстаграм @tanya.gotovit. Там вы найдёте не только много вкусных рецептов по правильному питанию, но и полезные статьи по питанию. Заходите и подписывайтесь, я всем очень рада. 😘 Кстати, многие рецепты с видео😉.

...