
Чебуреки домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина🌳
Чебуреки я делаю с разнообразными начинками: с фаршем, с картошкой, с капустой, с...
Ингредиенты
- муки 500-600 грамм
- соли Чайная ложка
- подсолнечного масла Столовая ложка
- жидкости (молоко, вода) Стакан
- яйца 2
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Насыпаем муку горкой (не всю сразу). В муке формируем лунку, разбиваем яйца, солим, добавляем масло и немного жидкости. Вилкой начинаем взбивать, понемногу захватывая муку к центру, добавляя воду. Как только жидкость введена в тесто, начинаем месить тесто. Вымешиваем хорошо до формирования шара. Затем заворачиваем в плёнку и оставляем минут на 30.
2
Как тесто отдохнуло, формируем колбаску, нарезаем на небольшие кружки, раскатываем каждый кружок до тонкого состояния. На половину, раскатанного кружка, кладём любимую начинку. Защипываем края. Обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета с двух сторон! Приятного аппетита!



5485
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями