avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чебуреки домашние

Чебуреки домашние

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
1 ч 30 минут
3

Ингредиенты

  • Тесто:
  • яйца 2 шт
  • вода комнатной температуры 1 стакан
  • мука
  • Начинка:
  • фарш 400 гр
  • яйцо 1 шт
  • лук 1 шт
  • соль 1 ч.л
  • специи по вкусу

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Смешать яйца, воду и муку. Муку просеиваем. Замешиваем тесто. Муки нужно столько, чтобы замесить мягкое тесто, которое легко отстаёт от поверхности стола и немного липнет к рукам. Оставляем тесто «отдыхать» на 1 час
2
В это время готовим начинку. Спешиваем фарш, яйцо, соль, специи и мелко нарезанный лук до образования однородной массы
3
Тесто скатываем в колбаску и нарезаем на 16 кусочков. Затем эти кусочки раскатываем в лепешки
4
⁠На каждую лепешку выкладываем фарш, защипываем и жарим на среднем огне в большом количестве растительного масла каждый чебурек с двух сторон
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
6
1
1
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!