Тесто для чебуреков
Рецепт с фото пошаговый
#быстровкусно #чебуреки Мои первые чебуреки)))
12шт
Ингредиенты
- Тесто:
- яйцо 1
- тёплой воды 200 мл
- соли 1/2 ч л
- растительного масла 1 ст л
- муки 450 г
- Начинка:
- фарша 500 гр
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- Зелень на своё усмотрение
- соли 1/2 ч л
- перца черного 1/2 ч л
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Размешать яйцо с солью, добавить воду, масло и уксус, все перемешать.
2
Добавить просеянную муку. Вымешиваем тесто, подсыпая немного муки, около 5 минут.Дать тесту отдохнуть, накрыть чашкой, 5 минут.
3
Тесто очень мягкое, продолжаем вымешивать, пока тесто не будет прилипать к рукам. Опять его накрываем на 20 минут.
4
Тем временем готовим начинку. Перемешать все ингредиенты.
5
Из теста делаем шарики и поочерёдно раскатываем тонко лепешку.Фарш положить на одну половину лепешки, (не оставляя внутри воздуха)второй накрыть.
6
Обжарить чебуреки в кипящем масле(толщиной 1 см) с двух сторон.
7
Https://www.instagram.com/elenamakarova66?r=nametag
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881468
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!