Чебуреки с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Сочные, хрустящие чебуреки с пузырьками. Сам рецепт заварного теста для чебуреков очень...
1час
6
1
Ингредиенты
- Мука 700 г
- Оливковое масло 4 ст. л.
- Кипяток 400 мл.
- Соль 1 ч. л.
- Для начинки:
- Фарш 600 г
- Лук 3-4 шт (большие)
- Кинза маленький пучок
- Соль, чёрный перец по вкусу
- Паприка 1 ч. л.
- По желанию налить воды полстакана
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
...Просеиваем муку, добавляем оливковое масло, соль, вливаем кипяток и замешиваем тесто средней плотности. Накрываем кухонным полотенцем и даём отдохнуть.
2
...К фаршу добавляем измельчённый лук, зелень и специи по вкусу. Наливаем воду по желанию и перемешиваем.
3
Тесто делим на части (смотря какого размера будете делать чебуреки) и округляем. Раскатываем каждую часть в круг, кладём начинку и придавливаем край. Не забудьте выдавить воздух. Делаем аккуратно узор вилочкой на самом краю.
4
..Разогрейте масло и обжарьте чебуреки до золотистости, минутки 2-3, жарятся они очень быстро.
5
Приятного аппетита...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921099
помогает этому автору
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
myatlik.polevoi
оставил(а)
Прекрасное блюдо , прекрасный рецепт , сочно , вкусно, аппетитно,разлетелись только так !!!!
20 ноября 2024 г.
Ответить
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!