avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ленивые чебуреки

Ленивые чебуреки

Рецепт с фото пошаговый

Автор @vkys_i_appetit
Вкуснее и проще не бывает!!! 😋👍 С тестом возиться не надо! 👏 Съедаются со скоростью...
1 час
9 штук

Ингредиенты

  • Говядина 350 г
  • Репчатый лук 40 г
  • Соль 4 г
  • Чёрный молотый перец 1 г
  • Вода 45 ml
  • Хмели-сунели 1/4 ч.л
  • Кинза 20 г
  • Армянский лаваш 250 г
  • Молоко 30 ml
  • Тёплая вода 30 ml
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Говядину и лук пропустить через мясорубку.
2
Добавить соль, перец, хмели-сунели, мелко нарубленную кинзу и 45 ml воды. Перемешать.
3
Лаваш с помощью тарелки нарезать на круги.
4
В миске смешать 30 ml молока и 30 ml тёплой воды.
5
Кружок лаваша окунуть в миску с водой и молоком секунд на 5.
6
Положить его на сухую плоскую тарелку.
7
На одну половину выложить фарш тонким слоем, отступая от края 1 см.
8
Накрыть второй половиной лаваша. Склеить края.
9
Налить на сковороду растительное масло на 1-1,5 см от дна. Жарить чебурек на среднем огне на разогретой сковороде с двух сторон по 2 минуты до золотистого цвета.
10
Подавать горячими! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!