Чебуреки с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЕЛЕНА
Мои домашние любят эти чебуреки.
Это тесто я использую для чебуреков с зеленью и для...
Ингредиенты
- Тесто:
- воды 1 л
- соли 1,5 ч.л
- муки 4-6 ст.
- Начинка:
- кинзы 1 пучек
- петрушки 1 пучек
- укропа 1 пучек
- лука 1 пучек
- щавеля (можно без него) 1/2 пучка
- растительное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Закипятить воду, добавить соль. В кипяток добавить 2 ст. муки. Хорошо перемешать. Остальную муку высыпаем на стол горкой и туда же выкладываем заваренное тесто. Всё хорошо перемешать (горячим). Тесто должно получиться эластичным и не прилипает к рукам.
2
Заранее приготовить начинку. Всю зелень помыть, остудить, порезать мелко, посолить, добавить растительное масло. Перемешать.
3
Тесто формируем в средние шарики (по размеру, которому вы хотите сделать чебуреки). Раскатываем тонкие лепёшки, выкладываем начинку и формируем чебурек.
4
Жарим на растительном масле, каждую сторону приблизительно по 2 минуты, чтобы подрумянились.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821961
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!