avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чебуреки с картошкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Чебуреки с картошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Мельникова💙
Увидела этот рецепт у Ирины Семененко. Сохранила себе этот рецепт, вдруг приготовлю. И...
1 час
5 штук
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры10 гarrow
icon
0 %
Углеводы
41 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Муки стакан 250 г
  • Соли 0,5 ч. л.
  • Растительного масла 1 ст. л.
  • Кипятка 0,5 стак.
  • Для начинки:
  • Средние картофелины 4
  • Средней луковицы половина
  • Петрушка немного
  • Сушёные томаты
  • Чёрный перец
  • Растительное масло для обжарки

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
В муку добавляем соль, растительное масло, перемешиваем и вливаем кипяток. Мешаем сначала вилкой, так как горячо. А потом руками. Накрываем плёнкой и даём постоять, пока варится картофель.
2
3
Варим картофель. Обжариваем лук, петрушку, томаты. Добавляем соль, перец.
4
Делаем пюре, добавляем лук и перемешиваем.
5
Присыпаем поверхность мукой и раскатываем кругляшки тонкие. Из замешенного теста у меня получилось 5 штук Укладываем начинку на один край, разравниваем тонким слоем.
6
Другим краем накрываем начинку и защипываем вилкой. Обжариваем с обеих сторон на масле, либо на сухой сковороде, кому как нравится. Не делайте сильный жар. У меня был режим 6. Они надуваются в процессе жарки.
7
Очень вкусные. После поста сделаю с мясом. Приятного аппетита!!!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2