Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чебуреки с картошкой и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
- Для теста
- Кефира 300 г
- Сметаны 2 ст. л.
- Слив. масла (растопить) 100 г
- Яйца 2
- Соли 1/2 ч. л.
- Муки 800-900 г
- Начинка:
- Картофеля 1 кг
- Сливочного масла (по желанию) 1 кус.
- Твердого сыра 100-150 г
- Укропа 1 пуч.
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
582
человека планируют готовить
1
Начинка:
2
1 кг картофеля
3
Кусочек сливочного масла (по желанию)
4
100-150 г твердого сыра
5
Пучок укропа
6
Соль
7
Перец
8
Размять и в горячий всыпать натертый сыр (вкусно практически с любым) и мелко нарезанный укроп.
9
Посолить, поперчить.
10
Можно и масла добавить для полного счастья...
11
Замесить густое тесто.
12
Отрезать кусочки весом около 40-50г, раскатать, положить начинку, тщательно защипать и пожарить на очень горячем подсолнечном масле с двух сторон, как обычные чебуреки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871502
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
