
Чебуреки с картошкой и сыром)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gulnara
...
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- сливочного масла (по желанию) кусочек
- твердого сыра 100-150 г
- пучок укропа
- соль
- перец
Шаги приготовления
138
человек планируют готовить
1
Для начинки чищенный картофель отварить в небольшом количестве воды, слить воду, обсушить.
2
Размять и в горячий всыпать натертый сыр (вкусно практически с любым) и мелко нарезанный укроп.
3
Посолить, поперчить.
4
Можно и масла добавить для полного счастья...
5
Замесить густое тесто.
6
Отрезать кусочки весом около 40-50г, раскатать, положить начинку, тщательно защипать и пожарить на очень горячем подсолнечном масле с двух сторон, как обычные чебуреки.
7
Приятного аппетита!!!



4.831897
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями