Очень вкусные чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Амина Розикова
Эти чебуреки отличаются от покупных. Тесто здесь очень вкусное и главное мяса больше...
28шт
Ингредиенты
Тесто
теплое молоко 1 литр
муки 1,5 кг
соли 1 ч. л.
сахара 1 ч. л.
сметаны 2 ст л
сухих дрожжей Пачка (7 гр)
Начинка
Куриный фарш 1 кг
Лук крупный 3-4 шт
Вода 100 мл
Соль, черный молотый перец,хмели-сунели : по вкусу
Масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замешиваем мягкое тесто. Даем постоять в теплом месте 1 -1,5, чтоб поднялось.
2
Готовим фарш. Лук я тоже пропускаю через мясорубку, чтоб был мелким. И несильно был видеть. Так как ребенок начинает ковыряться и искать лук, а так он там не виден и ребенок кушает спокойно.
3
Тесто поднялось. Аккуратно перекладываем его на стол и разделяем на полоски. И каждую полоску делим еще на части и аккуратно формируем шарики.
4
Далее берем один шарик и раскатываем, кладем начинку и формируем чебуреки. Красивый узор можно сделать вилкой по краям, с двух сторон.
5
Обжариваем в большом количестве масла, с двух сторон.
4.831833
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Здравствуйте я очень люблю чебуреки попробую ваш рецепт часто захожу в заведения кавказской национальности в Нижнем Тагиле в основном из-за чебуреков пока...
22 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!