Чебуреки с куриным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
Тоже очень вкусные, сочные и с хрустящей корочкой, да со сметаной 👌.
Ингредиенты
Тесто:
гр пшеничной муки 550-570
горячей воды 300 мл
ст.л растительного масла 2
ч.л соли 1
Для начинки :
гр куриного фарша 700
луковицы 2
по вкусу соль, перец
(+/-) воды 50 мл
раст. масло для жарки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Посеять муку, сделать углубление, добавить соль и постепенно воду, масло и замешиваем тесто, до однородной консистенции. Накрываем полотенцем и даём отдохнуть 20 минут. Лук пробить блендером, кладём к фаршу, солим, перчим и наливаем воду постепенно, как вам больше нравится.
2
Затем делаем из теста колбаску, и нарезаем кусочками, раскатываем, на одну сторону кладём фарш (я не жалела 😄), накрываем, скрепляем и проходим вилкой по краям. Жарим в разогретой сковороде с маслом, до готовности, выкладываем на бумажные полотенца.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861648
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!