
Чебуреки с куриным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
Тоже очень вкусные, сочные и с хрустящей корочкой, да со сметаной 👌.
Ингредиенты
- Тесто:
- гр пшеничной муки 550-570
- горячей воды 300 мл
- ст.л растительного масла 2
- ч.л соли 1
- Для начинки :
- гр куриного фарша 700
- луковицы 2
- по вкусу соль, перец
- (+/-) воды 50 мл
- раст. масло для жарки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Посеять муку, сделать углубление, добавить соль и постепенно воду, масло и замешиваем тесто, до однородной консистенции. Накрываем полотенцем и даём отдохнуть 20 минут. Лук пробить блендером, кладём к фаршу, солим, перчим и наливаем воду постепенно, как вам больше нравится.
2
Затем делаем из теста колбаску, и нарезаем кусочками, раскатываем, на одну сторону кладём фарш (я не жалела 😄), накрываем, скрепляем и проходим вилкой по краям. Жарим в разогретой сковороде с маслом, до готовности, выкладываем на бумажные полотенца.
3
Приятного аппетита!



4.861648
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)