Чебуреки с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌴🌼Эллина🌻🌳✈
Что можно сказать о чебуреках?) Только то, что они очень вкусные и сытные!
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 700 гр
- Дрожжи сухие 20 гр
- Соль, тёплая вода
- Для фарша: (у меня фарш готовый) 400 гр
- Лук 2 шт
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Насыпать муку в миску. Посолить, добавить разведённые в тёплой воде дрожжи, замесить не слишком крутое тесто. Оставить его в тёплом месте подыматься, предварительно накрыв плёнкой, чтобы не подсохло.
2
Тем временем готовим фарш. Добавляем заявленные специи, перемешиваем. Можно добавить одну картошину на мелкой тёрке, тоже очень вкусно получается.
3
Когда тесто поднялось, обминаем его и начинаем разделывать. Скатываем из теста жгут толщиной 7-8 см и разрезаем на брусочки шириной 3-4 см. Берём один брусочек и тонко раскатываем, примерно до толщины 5-6 мм. На одну половину кладём столовую ложку фарша и распределяем, накрывает другой половинкой теста и защипываем вилкой.
4
Жарим чебуреки на раскалённом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
5
Чебуреки получаются очень мягкими, пышными и вкуснющими!
6
Приятного всем аппетита, готовьте и наслаждайтесь!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911223
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Мммм, вкуснятина 👍. Обожаю чебуреки )). В ближайшее время постараюсь приготовить , взяла в закладки ваш рецепт 🤗🌟🌹 !
8 сентября 2021 г.
Ответить
@Sveta_ly классно, я тоже их обожаю, правда готовлю не так часто🤗👍
8 сентября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!