
Тесто для лепешек или Чебуреков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ева
#тесто #чебуреков #лепешки
Ингредиенты
- яйца 3 шт
- лука 100 гр
- укропа 100 гр
- сыра (можно без него) 150 гр
- сухих быстро действующих дрожжей Пачка
- Соль перец - ( около 1 ложки ст. без горки) по вкусу
- Муку (до состояния, чтобы не липло к рукам)
- тёплого молока 1 стакан
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тёплое молоко смешать с дрожжами. Дать чуть постоять.
2
Крошим лук, укроп. Натираем сыр.
3
Яйца взболтать и добавить к дрожжам. Размешать. Затем лук и укроп с сыром. Посолить, поперчить. Все тщательно размешать.
4
Затем потихоньку вмешиваем просеянной муки. До состояние- когда не будет липнуть к рукам.
5
Смазываем тесто маслом, чтобы при подъёме в таре, оно не припало к стенками. Оставляем на час в прохладное место. А далее вы можете делать чебуреки с этим тестом или лепешечки, на сковородке. Очень вкусные и хрустящие.



4.841803
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)