Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чебуреки домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
Ингредиенты
- Молоко коровье 2 ст
- Мука сколько возьмет
- Фарш 0,5-1 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп 2 пучка
- Соль чуть-чуть
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В муку влить горячее молоко, замесить тесто.
2
Приготовить начинку: перемолоть фарш и лук, добавить зелень и молоко (но так, чтобы тесто не растекалось и держало форму, как на котлеты) это делается для того, чтобы начинка не съёживалась внутри пирога и была сочнее.
3
Далее из теста раскатываем колбаску и режем её на кружки, которые тонко раскатываем и на одну половину выкладываем начинку.
4
Сворачиваем пополам и скрепляем (я сначала приплющиваю, а потом похожу по бокам вилочкой для красоты).
5
Жарить на медленном огне с двух сторон.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911193
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
