Чебуреки с курицей

Берём готовый фарш или делаем сами.

Лаваш 1 лист разрезаем на две длинные полоски. У меня получились около 10-12 см шириной и около 30-40 в длину. В зависимости от размера листа. Кладем на один конец шарик фарша и заворачиваем треугольником, пока фарш не будет закрыт со всех сторон.

Теперь обжариваем на сковороде с двух сторон без масла.

Схема сборки ниже.