Чебуреки из цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
40 мин.
2 шт.
2
Ингредиенты
- Цукини 450 гр. (2 шт.)
- Фарш говяжий с луком и специями 200 гр.
- Яйцо 1
- Муки 3 ст.л. с горкой
- Соль 1/2 ч.л
- Лук зеленый
- Масло растительное для жарки
- Сметана для подачи
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Цукини натереть, посолить и оставить на 5 минут, чтобы дали сок.
Отжать сок с цукини.
2
Добавить к натертым цукини, мелко нарезанный зелёный лук, яйцо и муку, все перемешать.
3
На разогретую сковороду добавляем немного растительного масла, распределяем равномерно по дну половину теста из цукини.
4
По половине теста распределяем 1/2 часть фарша и жарим на среднем огне под крышкой 3 минуты.
5
Затем накрываем фарш свободной половиной теста и снова жарим под крышкой 3 минуты, переворачиваем и жарим ещё 2-3 минуты.
Подаём со сметаной 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91271
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!