Рыба с картошкой и овощами на ужин. Очень вкусно

Name: Рыба с картошкой и овощами на ужин. Очень вкусно
Ingredients: Рыба (морской окунь); Морковь; Картофель среднего размера; Сметана; Вода; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

Ингредиенты

Рыба (морской окунь) 3 штуки

Морковь 1 штука

Картофель среднего размера 3-4 штуки

Сметана 2-3 столовых ложки

Вода 150 миллилитров

Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Первый делом нарезать полукольцами лук, отправить жариться на разогретую сковороду с растительным маслом. В это время помыть, почистить морковь, натереть ее на крупной терке, добавить к луку.

Пока жарятся овощи почистить рыбу, в процессе приготовления дополнительно посолить по вкусу, добавить приправы для рыбы и сметану. Рыбу выложить поверх лука и моркови, сковороду накрыть крышкой.

Картофель почистить, нарезать дольками и уложить везде, где есть свободное место в сковороде между рыбой. Налить совсем немного воды, чтобы скрыло картофель на половину, сковороду накрыть крышкой и тушить до готовности, минут 25.