
Плов с говядиной, на ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саша Кот
#календарь
Ингредиенты
- Говядина 300-400 гр
- Рис 1 стакан
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Приправа для плова
- Соль
- Куркума
- Чеснок
- Вода 2-2,5 стакана
- Растительное масло (для обжарки)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
На разогретую сковороду(казан) наливаем растительное масло 3-4 ст.л. Кладём мясо (я беру говядину и поскольку она жестковата, я добавляю в сковороду чуть-чуть воды, чтобы мясо потушилось), слегка обжариваем. Добавляем морковь (натираем на крупной тёрке), лук (режем полукольцами).
2
Минут через 5 кладём промытый рис, все заливаем водой, добавляем приправу, чеснок (я кладу прям с кожурой), соль, куркуму (для цвета). Все перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на медленном огне минут на 20-30



4.91314
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями