1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Плов🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор ♥️Александра♥️
Облегчённая, но очень вкусная версия плова. Советую попробовать каждому♥️
Надеюсь Вам...
1 ч.15 мин
2
Ингредиенты
- говядины 500 г
- риса 2 стакана
- воды 2.5 стакана
- приправы для плова 2 пакетика
- большая луковица 1
- большая морковь 1
- растительное масло для жарки
- соль, перец (я не добавляю, т.к. этого достаточно в специи) по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на куски примерно 1.5 х 2 см.
2
На небольшом количестве масла обжарить мясо (на сильном огне, чтобы сок запечатался внутри).
3
Поместить обжаренное мясо на дно кастрюли.
4
Нарезать морковь брусочками.
5
Нарезать лук небольшими кубиками.
6
Обжарить лук вместе с морковью.
7
Зажарку пересыпать к мясу, добавить специи и тщательно перемешать.
8
Рис промыть 7-10 раз (до прозрачной воды).
9
Промытый рис равномерно распределить по поверхности содержимого кастрюли.
10
Залить водой, накрыть крышкой и отправить на плиту (3-4 мин на большом огне, после этого 15-20 мин на маленьком огне), через 15 мин с начала приготовления перемешать всё содержимое, желательно больше не открывать крышку.
11
После выключения плиты дать плову постоять 10-15 мин.
♥️Приятного аппетита♥️.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95921
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
