
Плов🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор ♥️Александра♥️
Облегчённая, но очень вкусная версия плова. Советую попробовать каждому♥️
Надеюсь Вам...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говядины 500 г
- Риса 2 стак.
- Воды 2,5 стак.
- Приправы для плова 2 пак.
- Большая луковица 1
- Большая морковь 1
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец (я не добавляю, т. к. этого достаточно в специи) по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на куски примерно 1.5 х 2 см.
2
На небольшом количестве масла обжарить мясо (на сильном огне, чтобы сок запечатался внутри).
3
Поместить обжаренное мясо на дно кастрюли.
4
Нарезать морковь брусочками.
5
Нарезать лук небольшими кубиками.
6
Обжарить лук вместе с морковью.
7
Зажарку пересыпать к мясу, добавить специи и тщательно перемешать.
8
Рис промыть 7-10 раз (до прозрачной воды).
9
Промытый рис равномерно распределить по поверхности содержимого кастрюли.
10
Залить водой, накрыть крышкой и отправить на плиту (3-4 мин на большом огне, после этого 15-20 мин на маленьком огне), через 15 мин с начала приготовления перемешать всё содержимое, желательно больше не открывать крышку.
11
После выключения плиты дать плову постоять 10-15 мин.
♥️Приятного аппетита♥️.
4.95921
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)















































































