
Шашлык из свинины с базиликом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Первова (Данчина)🏃♂️
Шашлык - это ритуал! Если его не соблюдать, то шашлык превращается в обычное жареное...
Ингредиенты
- Мясо:
- Мяса (шея свинины) 5 кг
- Маринад:
- Газированной минеральной воды 1 л
- Лимона 3
- Свежего базилика, 2 больших 1 пуч.
- Соль,
- Специи для шашлыка (приобрести желательно на рынке)
- Крупных луковицы 4
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо помыть и разделать на крупные куски примерно толщиной 6-7 см.
2
В большую кастрюлю выкладывать мясо слоями, между которыми положить порезанный лук полукольцами, базилик, предварительно порубленный, сок лимона, соль, специи и по окончанию вылить газ. минеральную воду. Убрать кастрюлю в холодильник на всю ночь!
3
Жарить шашлык вначале на сильном огне🔥, а после на щадящем. Подавать с соусами и овощным 🥗. Приятного аппетита. Будьте здоровы! ✌️



4.91260
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)