Шашлык из свинины с базиликом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Первова (Данчина)🏃♂️
Шашлык - это ритуал! Если его не соблюдать, то шашлык превращается в обычное жареное...
Ингредиенты
Мясо:
мяса (шея свинины) 5 кг.
Маринад:
газированной минеральной воды; 1 л.
лимона; 3
свежего базилика; 2 больших пучка
Соль;
Специи для шашлыка (приобрести желательно на рынке)
крупных луковицы 4
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо помыть и разделать на крупные куски примерно толщиной 6-7 см.
2
В большую кастрюлю выкладывать мясо слоями, между которыми положить порезанный лук полукольцами, базилик, предварительно порубленный, сок лимона, соль, специи и по окончанию вылить газ. минеральную воду. Убрать кастрюлю в холодильник на всю ночь!
3
Жарить шашлык вначале на сильном огне🔥, а после на щадящем. Подавать с соусами и овощным 🥗. Приятного аппетита. Будьте здоровы! ✌️
4.91260
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!