Шашлык из свинины на Новогодний стол

Шашлык из свинины на Новогодний стол

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова
#новыйгод Как же я люблю шашлычки. Предлагаю свой любимый рецепт шашлыка. Просто и вкусно.
96

Ингредиенты

Мясо свинина желательно шейку (у меня окорок) 0,5 кг
Помидор средний 3-4 шт.
Лук репка 3 шт
Приправа для шашлыка 2 ст. л.
соевый соус 3 ст. л.
соль По вкусу
растительное масло 100 г.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мясо промыть проточной водой, высушить салфеткой, затем нарезать кусочками. Готовим маринад. Выложить смесь специй в миску, добавить 3 столовые ложки соевого соуса, 2 ст. л. приправа для шашлыка, 3-5 столовых ложки растительного масла и перемешать. Выложите мясо в смесь, добавьте 1 головку лука, нарезанного кольцами, перемешайте и маринуйте 1-3 часа в холодильнике. Мясо лучше нанизывать на бамбуковые шпажки, которые надо будет заранее замочить, чтобы они у нас не сгорели в духовке.
2
Готовим овощи для шашлыка. Для этого чистим луковицы и режем их кольцами. Помидоры сполоснуть водой, нарезать кольцами или полукольцами. Нанизать мясо на деревянные шпажки так, чтобы каждый кусочек разделяла долька помидора и колечко лука. Выкладываем шашлычки на смазанный растительным маслом противень. Запекать шашлычки в разогретой до 220 градусов духовке, в течение 25-30 минут. Чтобы шашлык в духовке прожарился равномерно, во время процесса нужно периодически поворачивать шпажки с мясом.
3
Готовые шашлыки можно выложить на блюдо. Овощи и зелень каждый добавляет уже на свое усмотрение.
...
...
Эмоции 96
Подарите автору эмоцию!
35
15
16
30
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 13
Вкусняшка 😋😋👍👍👏
4 января 2022 г.
Ответить
@veronika_zemlianika Спасибо большое Вероника!💖💖💖
4 января 2022 г.
Ответить
Очень красиво и аппетитно! 👍✨😋❤️😘🌹
4 января 2022 г.
Ответить
@Larisa_cook Спасибо большое Лариса!💖💖💖
4 января 2022 г.
Ответить
@trofimovalp 👍😋❤️🎄😘🌹
4 января 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!