Кавказская кухня Шашлык

Куриный шашлык с картофелем в духовке

Name: Куриный шашлык с картофелем в духовке
Ingredients: Куриное филе; Лук репчатый; Помидор; Перец болгарский; Картофель очищенный; Соевый соус; Масло растительное; Майонез; Кетчуп; Паприка сладкая; Соль, перец чёрный

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Алёнка Леснова

Спасибо за идею для ужина 😋 правда я мариновала в домашнем кетчупе, а картошку просто пожарила с остатками лука из маринада 😅 #календарь

Добавить
фотоотзыв

Автор Анастасия

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный шашлык из курицы в духовке на шпажках....

Ингредиенты

Куриное филе 1 кг
Лук репчатый 1 шт
Помидор 200 гр
Перец болгарский 200 гр
Картофель очищенный 700 гр
Соевый соус 50 мл
Масло растительное 50 мл
Майонез 2 ст.л
Кетчуп 2 ст.л
Паприка сладкая 1 ч.л
Соль, перец чёрный по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем куриное филе небольшими кусочками, нарезаем полукольцами лук. Соединяем филе, лук, соевый соус, растительное масло, соль, перец, паприку и все хорошо перемешиваем. Накрываем пищевой пленкой и маринуем 1,5 часа.

Подготовим остальные ингредиенты: Шпажки кладем в воду на 30 минут, Нарезаем дольками помидоры, нарезаем сладкий перец крупными кубиками, картофель нарезаем кольцами.

Спустя 1, 5 часа добавляем к мясу майонез и кетчуп, перемешиваем.

Далее нанизываем на шпажки кусочки курицы, чередуя помидоры и сладкий перец между кусочками мяса.

Противень обильно смазать растительным маслом, выложить картофель, разровнять и сверху кладем шашлычки. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 35-40 минут. Как только картофель смягчиться и курочка подрумяниться, блюдо готово!