Домашний соус из томатов для Барбекю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Узбекский Немец
Сегодня приготовим с вами классный соус для шашлыка или барбекю, рецепт которого мы...
15-20 минут
5
Ингредиенты
- Помидоры 8 шт
- Чеснока 2 зубчика
- Большой пучок зелени (Укроп и Петрушка)
- Морская соль 1/2 ст. л
- Перец по вкусу
- Хмели-Сунели 1 ст. л
- Зелень и чеснок мелко нарубить
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Помидоры надрезать на крестиком, положить в чашку и залить кипятком. Оставить на 1-2 минуты.
2
Затем переложить в холодную воду и снять с помидор шкурку.
3
Чеснок и зелень мелко нарезать.
4
Затем мелко нарезать помидоры. Переложить их в ёмкость и толкушкой размельчить можно и блендером (но с блендером у вас получится кетчуп).
5
Добавим к помидорам зелень и чеснок. Затем добавим соль и перец по вкусу и хмели-сунели 1 ст. л.
6
Всё перемешать и убрать в холодильник на 2 - 3 часа а лучше на ночь.
7
Получается отличный соус и закуска к шашлыку или к любому блюду из мяса. Приятного аппетита.
8
Видео этого рецепта можете посмотреть на моём Ютуб канале Узбекский Немец: https://www.youtube.com/channel/UCC7clLuID5VKWuDkCeZhP0A
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95852
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
@lana может для кого то и похож но с аджикой его не сравнить.
4 октября 2021 г.
Ответить
Просто у нас в семье такой соус мы называем аджикой. Поэтому и задала для уточгентя
4 октября 2021 г.
Ответить
Ну ради бога пусть для вас это будет аджикой а вы зайдите на мой канал в ютуб и посмотрите видео а потом решите аджика или нет.
4 октября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!