Соус для шаурмы и шашлыка

Ингредиенты

• - ряженка 200 г
• - сметана (чем жирнее сметана, тем гуще будет соус) 150 г
• - майонез 5-6 ст.л.
• - сок лимона 0,5 ч.л.
• - чеснок тертый (или по вкусу) 7-8 зубчика
• - чёрный молотый перец По вкусу
• - сахар 1 ст.л.
• - соль 0,5 ч.л.
• - паприка 0,5 ч.л.
• - хмели-сунели 0,5 ч.л.