Котлеты картофельно-мясные из шашлыка с помидорами под сметанно-чесночным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Как использовать оставшийся после пикника шашлык - просто приготовить вкуснейшие котлетки.
40 минут
5-6 порций
Ингредиенты
- Шашлык готовый или отварное, тушеное мясо 300 гр.
- Картофель 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо сырое 2 шт.
- Мука 2 ст ложки
- Помидоры
- Сметана
- Чеснок
- соль, перец, масло растительное для жарки, сухари панировочные По вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты
2
Мясо пропустить через мясорубку. Картофель почистить, отварить и размять. Лук измельчить и обжарить на растительном масле.
3
Смешать, мясо, картофель, яйца, лук, муку, посолить и поперчить по вкусу.
4
Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле до золотистой корочки
5
Подать со свежими помидорами и зеленью.
6
Помидоры нарезать дольками, полить соусом из сметаны с измельченным чесноком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831895
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
