Котлеты картофельно-мясные из шашлыка с помидорами под сметанно-чесночным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Как использовать оставшийся после пикника шашлык - просто приготовить вкуснейшие котлетки.
40 минут
5-6 порций
Ингредиенты
Шашлык готовый или отварное, тушеное мясо 300 гр.
Картофель 5 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо сырое 2 шт.
Мука 2 ст ложки
Помидоры
Сметана
Чеснок
соль, перец, масло растительное для жарки, сухари панировочные По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить продукты
2
Мясо пропустить через мясорубку. Картофель почистить, отварить и размять. Лук измельчить и обжарить на растительном масле.
3
Смешать, мясо, картофель, яйца, лук, муку, посолить и поперчить по вкусу.
4
Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле до золотистой корочки
5
Подать со свежими помидорами и зеленью.
6
Помидоры нарезать дольками, полить соусом из сметаны с измельченным чесноком.
4.831895
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!