4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Шашлык из свинины на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
С днём рождения, любимый сайт! 🎊🧑🍳 Представьте себе аромат дымка, который витает в...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
243
0 %
18 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мякоть свинины 2 кг
- Лук 4-5 шт.
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо порезать порционными кусочками, сложить в миску. Лук очистить, порезать тонкими перьями. Добавить к мясу, разминая руками над миской, чтобы выделился сок. Перемешать. Оставить на 15 - 20 минут, затем добавить соль и перец по вкусу. Оставить мариноваться (у нас стояло 2 часа).
2
Решётку сбрызнуть растительным маслом, чтобы мясо не прилипло, разложить кусочки не плотно. Жарить до готовности, периодически переворачивая и проверяя, чтобы не сгорел лук, если вы его тоже положили.
3
При подаче посыпать зеленью. А на гарнир можно приготовить картофельное пюре. https://ovkuse.ru/recipes/50773802 Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт - готовьте с удовольствием и оставляйте фотоотзывы - мне будет очень приятно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821931
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
4
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
)
)
)
)
)
