Шашлычки из свиных рулетиков с зеленью на багете
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#быстро #свинина #шашлыки
Очень простое и очень вкусное блюдо, готовится быстро.
30 минут
4 порции
Ингредиенты
бескостной свинины (карбонад подойдёт идеально) 500 гр
петрушки 1 пучок
кинзы 1 пучок
базилика 1 пучок
мяты, берём только листья Веточка
тимьяна 1 ч. ложка
оливкового масла 1 ст. ложка
Сок одного лимона
чеснока 2 зубчика
Соль
Чёрный молотый перец
багет 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свинину нарезать на 4 равных кусочка, отбить под плёнкой, посолить и поперчить, оставить на 10 минут.
2
Зелень промыть, обсушить и очень мелко нарезать, добавить тимьян, толченый чеснок, оливковое масло, сок лимона, хорошо перемешать и разложить смесь на мясо.
3
Затем свернуть мясо рулетиками, каждый разрезать на кружочки толщиной 2,5 -3 см и нанизать на вымоченные в воде шпажки.
4
Обжарить на гриле, на среднем огне примерно по 5 минут с каждой стороны. Багет разрезать на 4 равные части и так же слегка обжарить на гриле.
5
Подать уложив шашлычки на багет с любыми овощами.
6
Приятного аппетита 😋
4.99572
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
22
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
@Elenka Елена, спасибо за вкусный и красивый фотоотчет 😍❤️🌷🌷🌷 очень рада что понравился рецепт 👍🤗 имбирь это точно вкусно 😋
8 марта 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!