1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Шашлык из свиных ребрышек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия @j.filllina✈
#москва
Уже давно не готовим шашлык на уксусе и мясо солим и перчим на мангале,...
1/2 дня
8 порций
2
Ингредиенты
- свинины на ребрышках 2 кг
- луковицы 4
- зира
- черный перец молотый
- приправа для шашлыка
- соль
- лаврушка
- перец горошком
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо моем, режем на большие куски, срезая большие куски сала (если попадаются), небольшие оставляем.
2
Лук режем полукольцами, добавляем к мясу, а также лаврушку, перец горошком и приправу для шашлыка, хорошо вымешиваем и немного мнем мясо, оставляем на несколько часов в холодильнике.
3
Выкладываем мясо на решетку, обжариваем на мангале с двух сторон, постоянно вращая решетки 30 мин. Солим, перчим, посыпаем зирой, еще пару минут и готово😋. Подписывайтесь, если вам понравились мои рецепты, оставляйте фотоотзывы😉и буду рада вас видеть на своей страничке инстаграм и на ютубканале, ссылки в профиле.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96800
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
