Шашлык из свиных ребрышек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия @j.filllina✈
#москва
Уже давно не готовим шашлык на уксусе и мясо солим и перчим на мангале,...
1/2 дня
8 порций
14
Ингредиенты
свинины на ребрышках 2 кг
луковицы 4
зира
черный перец молотый
приправа для шашлыка
соль
лаврушка
перец горошком
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо моем, режем на большие куски, срезая большие куски сала (если попадаются), небольшие оставляем.
2
Лук режем полукольцами, добавляем к мясу, а также лаврушку, перец горошком и приправу для шашлыка, хорошо вымешиваем и немного мнем мясо, оставляем на несколько часов в холодильнике.
3
Выкладываем мясо на решетку, обжариваем на мангале с двух сторон, постоянно вращая решетки 30 мин. Солим, перчим, посыпаем зирой, еще пару минут и готово😋. Подписывайтесь, если вам понравились мои рецепты, оставляйте фотоотзывы😉и буду рада вас видеть на своей страничке инстаграм и на ютубканале, ссылки в профиле.
4.96800
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!